No pitihän tätä hehkutettua kahden (huijasin, kolmea käytin) raaka-aineen reseptiä testata. Kun sopivasti veljeni (joka on kova kaveri kuntosaleilemaan) saapui kylään, oli tämä hyvä jälkkäri
kanasalaatin jälkeen. Ihan hyviähän nämä oli, mutta... Lähtisin enemmänkin kokeilamaan näitä iltapalaksi kuin jälkiruoaksi. Jos tekee mieli lettuja tai pannaria, niin ei tämä niitä korvaa. Mutta tosiaan helppo jokupala ruokana. Jokupalalla tarkoitan iltapalan lisäksi välipalaa ja aamupalaa. Tein kolmelle tuon reseptin tuplana ja siinä oli ainakin jälkkäriksi liikaa.
Banaaniletut tai pannukakut
1 kypsä banaani
2 munaa
halutessasi vaniljasokeria/kanelia/kardemummaa
Sauvasekoittimella munat, banaani ja mauste sekaisin.
Paistetaan voissa keskilämmöllä.
Syö vaikka turkkilaisen jugurtin, mustikoiden ja siirapin kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti