Tarvitaan vain leipää, oliiviöljyä ja mausteita.
Tomaattikeiton lisukkeeksi valmistin krutonkeja tällä "reseptillä":
5 viipaletta paahtoleipää
muutama valkosipulinkynsi kuorittuna ja lytättynä (en tiedä mikä on oikea termi tälle toiminnalle..)
kuivattua basilikaa
mustapippuria
Paistinpannulle muutama ruokalusikallinen öljyä ja valkosipulinkynnet. Kun öljy on kuumaa lisää kuutioiksi leikatut leivät. Kääntele ja mausta. Paistele noin 5 minuuttia ja anna jäähtyä. Rakraksraks.
Eipä tullut kuvattua pelkkiä krutonkeja. Tuossa ne sukeltavat tomaattikeittoon. |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti