Jostain olen kesällä lukenut tämän reseptin ja päätin testata sitä pienin muokkauksin. Salaatin kanssa grillasimme Maatila-Liha Merosen Chorizo makkaraa. Lihaa yli 90% ja maku kohdillaan! Suosittelen lämpimästi.
Mausteinen tomaattisalaatti
4-6 tomaattia
2 valkosipulin kynttä
1 kuivattu chili
tuoreita yrttejä (laitoin basilikaa ja vähän tilliä)
oliiviöljyä
balsamicoa
suolaa
mustapippuria
Lohko tomaatit, pilko valkosipulit, chilit ja yrtit. Sekoita kaikki aineet sekaisin ja anna maustua jääkaapissa ennen tarjoilua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti